La sesta edizione di “A tavola con ricercatezze, sfizi, vini e curiosità” ha visto la massiccia partecipazione di operatori del settore
L’evento ha rappresentato una importante occasione per far incontrare rappresentanti della distribuzione e ristoratori di prodotti di eccellenza del nostro patrimonio enogastronomico italiano.
Di seguito, nel video, un assaggio delle aziende e delle prelibatezze presenti
Le AZIENDE PARTECIPANTI
OLI, SOTT’OLI E CONDIMENTI AZ. AGR. TRAVAGLINI ANGELICO (ABRUZZO) AZ. AGR. AGNONI (LAZIO) FINAGRICOLA (CAMPANIA) FRANTOIO DI SANT’AGATA D’ONEGLIA (LIGURIA) OLIO FLAMINIO (UMBRIA) AGRICOLA PAGLIONE (PUGLIA) SOC. AGRICOLA ACETO MODENA (EMILIA ROMAGNA)
ERBA REGINA (LAZIO)
SALUMI E FORMAGGI SALUMIFICIO ROSSI (EMILIA ROMAGNA) SAVIGNI MACELLERIA ARTIGIANALE (TOSCANA) SAN MARINO PROSICUTTI (SAN MARINO) SALUMIFICIO LA ROCCA (EMILIA ROMAGNA) IL GRIFONE SALUMI (FRIULI) LATTERIA SOCIALE LA MODERNA (EMILIA ROMAGNA) CASEUS MONFERRATO (PIEMONTE) SAPORI DI BUFALA (LAZIO) ERZINIO SALUMIFICIO CIOCIARO (LAZIO) HRC GOURMET
PASTA E RISO MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO (MARCHE) RISO ZACCARIA (PIEMONTE) LA PASTA DI ALDO (MARCHE)
TARTUFI E FUNGHI SAVINI TARTUFI (TOSCANA) PIEMONT FUNGO (PIEMONTE) ITTICO SPECIALITA’ DEL MARE (LAZIO)
DOLCI SALATI MARMELLATE CONFETTURE TE’ CORSINI BISCOTTI (TOSCANA) FRATELLI LUNARDI (TOSCANA) PASTICCERIA GIRAUDO (PIEMONTE) SABADI’ (SICILIA) BISCOTTIFICIO ANTONIO MATTEI (TOSCANA) DOLCI PENSIERI DI CALABRIA (CALABRIA) AZ.AGR. MARCHESI DI SAN GIULIANO (SICILIA) ANTONIO AUTORE (CAMPANIA) KUCINO (ABRUZZO) CORTE LUCEOLI (MARCHE) AZ. AGR. SAN MICHELE ARCANGELO (MARCHE) LOCANDA LA POSTA (PIEMONTE) LA VIA DEL TE’ (TOSCANA) ELLEGI FRUTTA SECCA (LAZIO)
VINI CANTINE LUNGAROTTI (UMBRIA) AZ.AGR. GHIONE ANNA (PIEMONTE) PODERE SANTA LUCIA (MARCHE) AZ. AGR. BIOLOGICA “BAGLIO INGARDIA” (SICILIA) VINI FABRINI (MARCHE) TERRE DI LEONE (VENETO) CASALE 5 SCUDI (LAZIO) BARONE DI SERRAMARROCCO (SICILIA) AZIENDA VINICOLA UMANI RONCHI (MARCHE) CANTINE D’ALFONSO DEL SORDO (PUGLIA) CANTINA AUDARYA (SARDEGNA) CANTINA DE GREGORIO (SICILIA) CANTINE SAN MARZANO (PUGLIA) AZ. AGR. LE ROSE (LAZIO) CANTINA RICCHI (LOMBARDIA) TENUTE MANNINO DI PLACHI (SICILIA) CANTINA CIAVOLICH (ABRUZZO) CARLIN DE PAOLO (PIEMONTE) STURM (FRIULI) TORRE VARANO (CAMPANIA) PALMENTO COSTANZO (SICILIA)
GRAPPA CENTOPERCENTO (VENETO)
BIRRIFICIO DEI PERUGINI (UMBRIA)
